ADZAN Maghrib berkumandang.
Meja penuh gorengan.
Bakwan, tahu isi, risol, tempe mendoan.
Aromanya menggoda.
Setelah seharian lapar, rasanya ingin balas dendam.
Langsung ambil tiga.
Tambah sambal.
Minum es manis.
Tapi tunggu dulu.
Secara medis, lambung kita seharian kosong.
Produksi asam lambung meningkat.
Jika langsung dihantam gorengan, lambung bisa “kaget”.
Akibatnya? Perut kembung, mual, begah, bahkan nyeri.
Gorengan tinggi lemak.
Berminyak dan sulit dicerna.
Kalori tinggi, tapi gizinya minim.
Kalau tiap hari, berat badan bisa naik cepat.
BACA JUGA: Kapan Waktu Berbuka Puasa yang Benar?
Belum lagi minyak yang dipakai berulang.
Itu bisa menghasilkan zat berbahaya bagi tubuh.
Lalu bagaimana?
Apa harus anti gorengan total?
Tidak harus.
Tapi harus cerdas.
1. Jangan Jadikan Menu Pembuka
Mulailah dengan air putih dan kurma.
Ini mengikuti sunnah Nabi ﷺ.
Kurma memberi energi cepat.
Air membantu rehidrasi.
Setelah itu, beri jeda beberapa menit.
Baru makan makanan lain.
2. Batasi Jumlahnya
Ambil satu saja.
Bukan satu piring.
Nikmati perlahan.
Jangan kalap karena lapar mata.
3. Pilih yang Lebih “Ringan”
Hindari gorengan yang terlalu berminyak.
Tiriskan dengan baik.
Lebih bagus lagi kalau dibuat sendiri di rumah.
Gunakan minyak baru.
Jangan pakai minyak jelantah berulang kali.
4. Imbangi dengan Serat
Setelah gorengan, makan sayur dan buah.
Serat membantu pencernaan.
Lambung lebih nyaman.
BACA JUGA: Cara Bikin Gorengan Bala-bala yang Wow Rasanya! Ini Resepnya!
5. Pertimbangkan Alternatif
Coba pakai air fryer.
Atau panggang di oven.
Teksturnya tetap enak.
Tapi minyak jauh lebih sedikit.
Intinya begini.
Masalahnya bukan di gorengan.
Masalahnya di kebiasaan berlebihan.
Puasa itu melatih pengendalian diri.
Kalau saat berbuka justru lepas kendali, sayang sekali.
Boleh makan gorengan.
Tapi jangan jadi budak nafsu.
Tubuhmu amanah.
Rawat dengan bijak. []
Ikuti Kami di Media Sosial:
Facebook: https://www.facebook.com/islampos.global.media
Instagram: : https://www.instagram.com/islamposcom/
Telegram: https://t.me/islamposgroupmedia
Tiktok: https://www.tiktok.com/@islamposmedia2
Youtube : https://www.youtube.com/@IslamposMedia-25/videos
Whatsapp Group : https://chat.whatsapp.com/IpX9u3UsWpnJiRcbau17XE
